Unsere Bienenvölker stehen an naturnahen, blütenreichen und artenvielfältigen Standorten in unserer Heimat weitläufig um Großrinderfeld.

Im zeitigen Frühjahr benötigen unsere Bienen zunächst den eingetragenen Nektar für ihre eigene Entwicklung und Brutpflege.

Blütenhonig

Die Vielfältigkeit des Blütenangebotes im gesamten Frühsommer, wie Obstblüte, wilde Kirsche, Beerensträucher, Liguster, Schlehe, Weißdorn sowie Kräuter und Wiesenblumen sind in unserem begehrten aromatischen, goldgelben Blütenhonig enthalten. Er wird  Mitte Juni geschleudert.

Wald- und Blütenhonig

wird Ende Juli geerntet. Sein Geschmack ist würzig und die Farbe hellbraun. Die Bienen stehen am Waldrand und tragen Honigtau von Fichte, Eiche, Akazie und anderen Baumarten ein, auch nektarspendende Blüten werden von den Bienen hier aufgespürt und angeflogen.